フローチャートで学ぶ 栄養教育論実習 改訂第２版

建帛社
橘ゆかり　森美奈子　

• 価格: 2,640円（本体2,400円＋税）
• 発行年月: 2024年03月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784767907512

内容情報

[BOOKデータベースより]

実習１　栄養教育アセスメント
実習２　ヘルスリテラシー（情報の利用と活用）
実習３　栄養カウンセリング
実習４　行動変容技法
実習５　個人要因・環境要因のアセスメント
実習６　優先課題の特定と目標設定
実習７　栄養教育計画の立案
実習８　栄養教育教材の選択と作成
実習９　実施に向けてのトレーニング
実習１０　栄養教育プログラムの実施
実習１１　栄養教育の評価
実習１２　多様な場におけるライフステージ別栄養教育の展開
資料

[日販商品データベースより]

全体をPDCAサイクルに沿って構成し，各単元ではフローチャートの手順に従って実習を進められるテキスト。2023年公表の管理栄養士国家試験ガイドラインに対応した改訂第２版。