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[BOOKデータベースより]
話題の牛乳ホイップクリーム&クリームチーズの作り方とそれらを使ったスイーツレシピをご紹介!
1 牛乳ふわふわホイップクリーム(基本の牛乳ふわふわホイップクリーム;しっとりふわふわシフォンケーキ(プレーン/ココア) ほか)
[日販商品データベースより]2 牛乳しっかりホイップクリーム(基本の牛乳しっかりホイップクリーム;いちごのショートケーキ ほか)
3 牛乳クリームチーズ(基本の牛乳クリームチーズ;とろけるおいしさレアチーズケーキ ほか)
4 牛乳そのままスイーツ(とろけるなめらかプリン;みかんのブランマンジェ ほか)
ふわふわホイップクリームも、濃厚クリームチーズも、
生クリームを使わず、牛乳で作れるんです。
◆牛乳だから、生クリームより低カロリーで太りにくい!
◆いつも冷蔵庫にある牛乳だから、思い立ったらいつでも作れる!
◆お値段だって、牛乳なら生クリームより断然安い!
YouTubeチャンネル登録者数18万人超え 「料理教室のBonちゃん」で人気の料理家Bonちゃん先生が、 YouTubeでもバズった牛乳ホイップクリーム&クリームチーズの作り方と、それらを使ったさまざまなスイーツレシピをご紹介します。
罪悪感なく食べられて、作り方も簡単。もちろん味だって妥協なし。
「これが牛乳?」と驚くことうけあいです。
YouTubeやInstagramでは未公開の「しっかりホイップ」レシピも収録。
「ふわふわホイップ」では作りにくかったショートケーキやロールケーキも これなら作れます。