リハベーシック 生化学・栄養学 第２版

医歯薬出版
内山靖　藤井浩美　立石雅子　

• 価格: 2,970円（本体2,700円＋税）
• 発行年月: 2024年01月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784263267561

内容情報

[BOOKデータベースより]

１　生化学・栄養学はおもしろい
２　生化学・栄養学に必要な基礎化学
３　蛋白質とアミノ酸
４　酵素・ホルモン
５　糖質・脂質の代謝
６　ビタミン
７　消化と吸収
８　エネルギー代謝
９　運動と栄養
１０　リハビリテーションと栄養：１１　栄養評価
１２　主な病態の栄養管理
１３　静脈・経腸栄養法
１４　栄養と摂食嚥下
１５　要点Ｃｈｅｃｋ
ＰＴ・ＯＴ国家試験過去問題
ＳＴ国家試験過去問題

[日販商品データベースより]

リハ学生のために「生化学」「栄養学」の専門家がやさしくレクチャー！

●教養・基礎科目から専門科目へつなげるPT・OT・ST向けの好評テキストシリーズ、待望の改訂！
●リハ学生のために「生化学」「栄養学」の専門家がわかりやすく書き下ろした入門テキスト
●【講義1コマで学ぶテーマ4つ】×【各テーマ見開き2頁】=【1コマ合計8頁】
●授業に適したコンパクトなボリュームで解説し、要点をしっかり学習できる
●改正指定規則で必修化された「栄養学」に生化学をあわせ、リハに不可欠な身体内の物質の反応や栄養状態の知識を解説！


【目次】
CHAPTER 1　生化学・栄養学はおもしろい
CHAPTER 2　生化学・栄養学に必要な基礎化学
CHAPTER 3　蛋白質とアミノ酸
CHAPTER 4　酵素・ホルモン
CHAPTER 5　糖質・脂質の代謝
CHAPTER 6　ビタミン
CHAPTER 7　消化と吸収
CHAPTER 8　エネルギー代謝
CHAPTER 9　運動と栄養
CHAPTER 10　リハビリテーションと栄養
CHAPTER 11　栄養評価
CHAPTER 12　主な病態の栄養管理
CHAPTER 13　静脈・経腸栄養法
CHAPTER 14　栄養と摂食嚥下
CHAPTER 15　要点Check