めざせ！持続可能な農林水産業 １

環境にやさしく魅力ある農業へ　

大月書店
中野明正　

• 価格: 3,850円（本体3,500円＋税）
• 発行年月: 2023年09月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784272407514

内容情報

[BOOKデータベースより]

私たちの暮らしと農業（お米が食卓に届くまで；米農家の１年；野菜・果物・花を育てる　ほか）
農業をとりまく問題（農業と環境問題；農家の数がへっている？；グローバル化と日本の農業　ほか）
これからの農業（スマート農業って？；スマート農業を見てみよう；環境問題の解決のために　ほか）

[日販商品データベースより]

私たちの衣食住を支える農業。文化や防災にも密接にかかわっています。農家の仕事の様子、農業をとりまく問題を解説し、スマート農業や環境負荷を減らすなど、持続可能で魅力ある農業にしていくためのとりくみを紹介します。


［目次］

私たちの暮らしと農業
・お米が食卓に届くまで
・米農家の１年
・野菜・果物・花を育てる
・野菜農家の１日

農業をとりまく問題
・農業と環境問題
・農家の数がへっている？
・グローバル化と日本の農業
・食料自給率ってなに？

これからの農業
・スマート農業って？
・【米農家にインタビュー】スマート農業を見てみよう
・環境問題解決のために
・農業の仕事のいろいろな形
・食の安全を守る
・新しい価値をうみだす
・農業を学ぶ場をつくる