おだやかに８０歳に向かうボケない食生活

明日香出版社
西崎知之　保坂隆　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2023年03月
• 判型: 四六判
• ISBN: 9784756922632

内容情報

[BOOKデータベースより]

朝食と昼食、抜くならどっち？いつまでも脳が老けない飲み物とは？過激なダイエットでボケまっしぐら。食べ方を変えるだけでサプリ以上の効果あり。８０歳に向けて、ボケない食生活のウソ・ホントを精神科医と脳科学者が忖度なしに伝授！

第１部　精神科医として「ボケない食事」について考えてみた（ボケとは無縁！食事に関して心がけたいこと；この食べ物が心と体を元気にしてくれる；食べ方・作り方を工夫してストレスを減らす方法）
第２部　脳科学者として「ボケない食事」について考えてみた（食事でボケないためにまず知っておきたいこと；ボケる食事・ボケない食事の真実；「脳にいい食べ物・成分」が脳に効かない理由）

[日販商品データベースより]

本書は、長年、認知症の研究と臨床の現場に関わっている脳のスペシャリストが、高齢者に向けて「脳に効く食べ物と効かない食べ物」を大公開するものです。
日本には約６００万人の認知症有病者がいるとされています。高齢者の６人に1人が認知症なのです。
この数は今後、ますます増えていくと予測されています。認知症が気になる高齢者はその何倍もいるでしょう。
また、脳卒中（脳血管疾患）は70代の死因の第３位を占めています。
本書は、８０代を目指す人たちにとって、希望の光が差す一冊になるでしょう。