おいしい韓国料理のレシピ

朝日新聞出版
キム・ナレ　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2023年03月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784023341098

内容情報

[BOOKデータベースより]

心もからだも満たしてくれる、いつもの韓国ごはん９８品。

１章　アレンジもできる定番の韓国料理
２章　主役になる一品料理
３章　一品で満足するご飯・麺
４章　キムチを作ろう！キムチ料理
５章　冷蔵庫にあると安心なパンチャン
６章　韓国ごはんのきほん

[日販商品データベースより]

注目の韓国人料理家、キム・ナレさんを著者に、からだにやさしく、かんたんに家で作れる韓国の家庭料理を紹介。定番料理からパンチャン、ごはん、麺、本格キムチの作り方まで約100品。気になる文化的背景も語られ韓国好きが大満足するレシピ本。