ケーキのずかん

学研のえほんずかん　２巻

Ｇａｋｋｅｎ
植田まほ子　辻製菓専門学校　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2022年10月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784052056062

内容情報

[BOOKデータベースより]

パティシエの１日からケーキ作りの道具まで紹介されているので、会話もはずんで、親子のコミュニケーションツールとしても活用できます。写真だとわかりにくいところまでよくわかる、見応えのある絵で図鑑学習への入り口としても最適な１冊。

[日販商品データベースより]

はじめての図鑑にもぴったり！大人気、ケーキについて、わかりやすいイラストでコンパクトにまとめたえほんずかん。

●わかりやすいイラストとシンプルな文章
リアルなイラストだから、写真だとわかりにくいところもよくわかる！
小さなお子さんも楽しめるように、文章もシンプルです。

●大ボリューム！ケーキの種類は110種以上
いちごのショートケーキやフルーツタルトなどの定番から、
サントノレやポロネーズなどの新顔まで、カテゴリごとにいろいろなケーキを紹介。
大好きなケーキに、もっと詳しくなれます。

●豪華監修&取材協力！
監修・指導実績多数の、辻製菓専門学校の監修のもと、確かな情報を詰め込みました。
さらに実際のケーキ屋さんへの取材も実施。
リアルなパティシエの1日を覗けるページも掲載しています。

●簡単レシピで家族のコミュニケーションも
監修考案！「おうちショートケーキ」のオリジナルレシピも！
ワンボウルで作れるから、小さなお子さんも取り組みやすい♪
楽しくておいしい時間を、家族で過ごすきっかけ作りに役立ちます。

★目次★
・ショートケーキ
・チョコレートケーキ
・カップケーキ
・ケーキポップ
・お祝いのケーキ
・焼き菓子
・ロールケーキ
・タルト
・チーズケーキ
・シュー
・パイ
・生菓子、小さなお菓子
・パンケーキ
・パティシエの１日
・パティシエの道具
・作ってみよう　おうちショートケーキ