失敗しない韓国ごはん＆おつまみ

本場の味が自宅で作れる！

大泉書店
キム・ヨンジョン　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2022年05月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784278038262

内容情報

[BOOKデータベースより]

韓国料理研究家ヨンジョン先生の本格レシピをご紹介！！本物の韓国の味を自宅で手軽に楽しみましょう！

１　ドラマでも大人気！すぐに作れる居酒屋風メニュー（ワインサムギョプサル；揚げ餃子のタンスユク　ほか）
２　やみつきのおいしさ！簡単おかず（豚肉のもちもち焼き；２種のじゃがいものナムル　ほか）
３　見た目も楽しい！自宅で作れるカフェ風メニュー（トッガルビ定食；サムギョプサル定食　ほか）
４　本場の味わい！韓国の雰囲気を楽しむ人気店のメニュー（ブルゴギジョンゴル；フライパンでおこげパリパリビビンバ　ほか）

[日販商品データベースより]

本場の韓国料理を自宅で楽しむ！

YouTubeでも話題の韓国料理研究家ヨンジョン先生が提案する
「新しい挑戦」「新しい環境」「新しいスタイル」の韓国料理レシピ集です。

�@居酒屋風メニュー
�A簡単おかず
�Bカフェ風メニュー
�C人気店のメニュー
の４パートでレシピを紹介♪ドラマや映画で話題のレシピも載ってます！

韓国料理と聞いてパッと出てくるキムチ、チヂミ、チゲ等はもちろん、
そんな調理法が！？と思わせてくれる食欲そそる料理がいっぱい収録！

缶詰活用レシピ、キムチアレンジレシピ、ラーメンアレンジレシピ、万能調味料の作り方
なんかも載っています♪