お客さまの喜びと働く喜びを両立する商売の基本

ダイヤモンド・リテイルメディア ダイヤモンド社
本多利範　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2022年03月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784478090787

内容情報

[BOOKデータベースより]

たゆみなく変化する社会において変わらないのは「それでも人は街へ出る」ということ。お客さまが感動すれば、商売はできます。お客さまの喜びとは？そして小売業で働く喜びとは？コンビニエンスストア黎明期から４０年以上流通業界に身を置き、ゼロから仕組みをつくり、その成長を支えてきた著者が、国内外での豊富な経験から、商売の面白さを伝えます。

それでも人は街へ出る
小売業の武器は情報である
食は進化する―変わる消費の場
商品開発の基礎基本―僕たちは毎日、お客さまのにおいを感じているんです！
仕組みを変えれば小売業は劇的に変わる
マイクロマーケットの活性化策
売場の力を最大限に発揮する方法
単品管理とマージンミックスの活用
経営者は語る―朝令暮改はほめ言葉！？
人手不足対策の決め手―省人化、能力開発、新業態の意味
小売業の社会貢献―お客さまに笑顔と感動を

[日販商品データベースより]

売場づくり、商品開発、経営に携わり、流通業の3大要素「食」「人」「変化」のプロといえる著者が、「売れる」ノウハウを披露！