簡単ひと手間共働きごはん

いつものおかずがぐっとこなれる
講談社の実用ＢＯＯＫ　

講談社
柳川香織　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2021年12月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784065265994

内容情報

[BOOKデータベースより]

ゆでて和えるだけの「豚トマのキムチあえ」、教えます。医師兼料理家の働く主婦がたどり着いた！今晩使える全８１品。

１　メインおかず
２　副菜
３　メイン食材１つだけ
４　サラダ
５　スープ／汁物
６　ご飯／麺
７　スイーツ

[日販商品データベースより]

時短・簡単。でもちょっとした“ひと手間”でぐっとこなれる！
忙しい毎日のための「共働きごはん」レシピが全81品

美しいたたずまいの写真と真似したくなるスタイリングが支持され、インスタグラムで10万人のフォロワーを持つ料理家・�蜷�かおりさんの最新レシピブック。料理家と医師という２つの仕事を兼業し、２人の子どもを持つ母でもある�蜷�さんが、忙しい毎日の中で試行錯誤しながらたどり着いた�蜷�家のスタメンレシピ全81品を収録。

主菜、副菜、スープ・汁物、ごはん・麺から、メイン食材１つだけでできる簡単レシピ、ちょっとしたおつまみやおもてなし料理、スイーツまでをセレクト。時短・簡単、でも、なんだかおしゃれでこなれている――そんな素敵な共働きごはんを目指しながら、効率よく料理を作るコツや下ごしらえテクニックが満載の「�蜷�流・共働きごはんの極意」をしっかり伝授します。