ライクライクキッチンの旅する味

予約のとれない料理教室レッスンノート

主婦の友社
小堀紀代美　

• 価格: 1,925円（本体1,750円＋税）
• 発行年月: 2021年11月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784074482610

内容情報

[BOOKデータベースより]

「毎回、予想を超えるおいしさにハマりました」「食材の組み合わせが新鮮。新しい味覚が広がります」「レストランみたいな味がおうちで作れて、見た目が華やか」「スペシャル感のある料理！」「ちょっとしたヒントを教えてもらうことで、どんどん料理が楽しくなる」大人気料理教室の秘密のレシピを大公開！

１　春のおもてなしレッスン
２　ボルシチレッスン
３　フライドチキンレッスン
４　春のオーブン料理レッスン
５　家庭の中華料理レッスン
６　アジアンエスニックレッスン
７　シンプル洋風料理レッスン
８　冬のおもてなしレッスン
９　エキゾチックメニューレッスン
１０　インド風スパイスレッスン
ＱＵＩＣＫ　ＤＥＳＳＥＲＴ

[日販商品データベースより]

大好評のLIKELIKEKITCHEN料理教室の最新レシピ集が登場。東京・世田谷で大人気の料理教室レッスンメニュー１０セット分を紹介するレシピブック。旅気分になれたり、いつものおかずがぐんとおいしくなったり、新しい味との出会いが必ずあります。生徒さん500人アンケートでわかった、みんなが繰り返し作るヒットメニューやリピートしている調味料と道具も紹介。作る段取りや、作り置きができるポイント、ほったらかしてもいいポイントなどを丁寧に解説。教室で大好評だった「フライドチキン」や「おもてなし和食レッスン」さらにひみつのおやつレシピも掲載します。