これがほんとの作りおきのきほん

成美堂出版
重信初江　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2021年11月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784415330402

内容情報

[BOOKデータベースより]

今日作る料理が明日の自分をラクにします。知っておきたい、作ってみたい作りおき料理を紹介。

１　あらためて見直す常備菜（きんぴらごぼう；牛肉のしぐれ煮；切り干し大根のレモンハリハリ　ほか）
２　しっかりたっぷり食べられる野菜おかず（キャベツ；にんじん；玉ねぎ　ほか）
３　覚えておきたい肉・魚おかず（豚肉；牛肉；鶏肉　ほか）

[日販商品データベースより]

気軽に作れて、使い勝手のよい料理が作りおきのきほんです。
忙しい毎日の食事作りはなかなか大変ですが、作りおきが１品でもあると、グッとラクになります。
献立を考えやすい、調理の時間や手間が減らせるというだけでなく、たくさん買ってしまった食材も、調理しておけばムリなくムダなく食べきることができます。
今だからこそ知っておきたい作りおきの定番料理や、今だから作ってみたい新定番の作りおき料理を紹介。