これがほんとのお弁当のきほん

成美堂出版
井原裕子　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2021年03月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784415329321

内容情報

[BOOKデータベースより]

無理なく楽しくおいしく作る。これが一番大事。お弁当カタログ８８。

豚のしょうが焼き弁当―れんこんとしめじの梅いり煮／キャベツのおかかあえ
鶏つくね弁当―切り干し大根とにんじんのいり煮／きゅうりの塩もみ
三色そぼろ弁当―鶏そぼろ／卵そぼろ／ほうれんそうのナムル
焼き鮭弁当―卵焼き／ごぼうとにんじんのきんぴら／かぶの塩もみ
ハンバーグ弁当―きのこのチーズマリネ
鶏のから揚げ弁当―アスパラのゆずこしょうマヨあえ／にんじんしりしり
オムライス弁当
ちくわの磯辺揚げ弁当―卵焼き／ピーマンとツナの甘カレー炒め
ドライカレー弁当―キャベツのクミンマリネ
スナップえんどうの肉巻き弁当―卵焼き／じゃがいもの粉チーズあえ〔ほか〕

[日販商品データベースより]

お弁当作りで一番大切なのは無理なく続けること。
特別なワザを使わなくても手早く作れて、見た目もおいしそうなお弁当を紹介。
８８種のお弁当レシピに、作りおきのサブおかず、お弁当作りに役立つ知恵袋などを掲載。
メインおかず、目的別で引けるインデックス付き。