ＳＷＩＴＣＨ

オートファジーで手に入れる究極の健康長寿
ＴＨＥ　ＳＷＩＴＣＨ

日経ＢＰ 日経ＢＰマーケティング
ジェームズ・Ｗ．クレメント　クリスティン・ロバーグ　児島修　

• 価格: 1,980円（本体1,800円＋税）
• 発行年月: 2021年01月
• 判型: 四六判
• ISBN: 9784296000081

内容情報

[BOOKデータベースより]

オートファジーとは―。細胞内で老化した器官を再利用したり、病原菌や有害物質を取り除いたりする、細胞の自己浄化機能のこと。すべての人が備え持つ、アンチエイジングと健康長寿の鍵だ。本書の目的は、私たちの体内で日常的に機能しているべきなのに、眠ったままになっている「オートファジー」の力を目覚めさせ、多くの人の健康寿命を延ばすことだ。

第１章　イースター島と移植患者
第２章　ごみ運搬車とリサイクル工場
第３章　低身長症と突然変異
第４章　沖縄、修道士、セブンスデー・アドベンチスト教の人々
第５章　小児てんかんと世界的サイクリスト
第６章　原始人と文明人
第７章　クルミと穀物飼育の牛
第８章　クジラ、げっ歯類、喫煙者
第９章　血液検査と食品リスト

[日販商品データベースより]

医学界大注目！　「オートファジー（細胞のおそうじ機能）」のスイッチを入れて、病気や不調を跳ね返す！


■人の身体は数十兆超の細胞からなり、「人間の健康」とは「細胞が健康であること」にほかなりません。そして細胞の健康の鍵を握るのが、本書のテーマである「オートファジー」という細胞内おそうじ・抗菌機能（細胞内の不要物・異物・細菌を処理し、使える物はリサイクルする）です。2016年に日本の生物学者、大隅良典氏が「オートファジーの仕組みの解明」でノーベル生理学・医学賞を受賞しました。オートファジーはいま最も注目されているテーマです。

■オートファジーはすべての細胞に備わっていて、正常に働いていると、細胞の健康が保たれ、ひいては健康長寿を実現できます。ところが、現代人は栄養過剰のためオートファジーがきちんと働きません。その影響が加齢とともに積み重なり、生活習慣病などの病気や不調を引き起こす原因になっています。
本書は、オートファジーの仕組みをわかりやすく解説するだけでなく、眠ったままの「オートファジー」のスイッチを無理なく起動させる方法を提示します。

■オートファジーについて知れば知るほど、効果があるとされている世の中の多くの「健康法」や「食事法」は、結局、オートファジーを動かすための手段にすぎないことが明らかになってきます。「健康法」はいろいろありすぎて迷っている（あるいは信用できない）という人にもおすすめです。