大人気レストラン「然の膳」の世界一美味しいカンタン薬膳ごはん

アスコム
然の膳　田中奏多　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2020年11月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784776211112

内容情報

[BOOKデータベースより]

いつもの食材で献立が広がる！６０品収録！

第１章　とってもカンタン！組み合わせのひと工夫で「薬膳ごはん」（なぜ、とんかつにキャベツ？薬膳の基本は「組み合わせ」；みそ汁にレモン汁を数滴。足すだけ薬膳ごはん　ほか）
第２章　作り置きができてうれしい！「かける薬膳」（ツナとパセリのそぼろふりかけ；雑穀キヌアとごまのカレーふりかけ　ほか）
第３章　薬膳ごはんアイデアレシピ５０（主菜からデザートまで組み合わせのコツがわかる薬膳レシピ；主菜　ほか）
第４章　薬膳は病気にならない体をつくる「健康ごはん」（病気になる前に体鹸を変えるのが薬膳；薬膳の組み合わせのヒントは陰陽五行説　ほか）

[日販商品データベースより]

★☆TVドラマで話題の薬膳！☆★
★☆ステーキも、パスタも、お好み焼きもチャーハンも！？　他の薬膳本とはひと味違う「薬膳っぽくない薬膳」が大好評！☆★
★☆ふりかけ、ソース、ドレッシング！　作り置きできる「かけるだけ薬膳」レシピも！☆★
★☆生薬も漢方の知識も不要！　お気軽薬膳デビューにピッタリ☆★

薬膳って難しそう……
漢方みたいであんまり美味しくないのかも……
そんなイメージで薬膳になかなか挑戦できない人でも、このレシピなら大丈夫！

からだによくて、バクバク食べられる「薬膳ごはん」で、食べる養生生活を始めましょう！

＜読者から感動の声が続々＞
「今まで購入した薬膳の本で一番のお気に入りでいつも手元に置いています」（50代・女性）
「ちょっと意識するだけでいつもの食事がとても有意義なものになり、続けています」（40代・女性）
「主人の口に合うようで『美味しい』を連発」（50代・女性）