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[BOOKデータベースより]
オリーブオイルと納豆で便秘解消、お肌ツルツル、頭もすっきり。毎日スプーン一杯のオリーブオイルがあなたの生活を変える。
はじめに 寿命は腸が決めている
[日販商品データベースより]第1章 なぜ、地中海式和食は注目されるのか
第2章 「地中海式食生活」が寿命をのばす!
第3章 地中海式和食の世界へようこそ
第4章 楽しいオリーブオイル生活
第5章 体にいいレシピ集
「日本の伝統的な食事が健康にいい」ということは、皆さんご存じだと思います。
ただ、健康にいい食事は、和食だけの専売特許ではありません。
実はオリーブオイルをふんだんに利用した、
地中海式の食事も理想的な食事なのです。
そのカギは、オリーブオイルが握っています。
本書では地中海食の効能、生活への取り入れ方を解説し、さらに、和食と地中海食を融合した「地中海型和食」を提案します。
簡単、手軽に、快腸な生活をしてみませんか?