果物のひと皿

料理の本棚　

立東舎 リットーミュージック
Ｓｃａｌｅｓ　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2019年06月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784845633869

内容情報

[BOOKデータベースより]

一度食べたら夢中になるおいしさ。ワインのおともから、メイン、デザートまで身近な季節の恵み１０種を、とびきりおしゃれに。果物がさらにおいしくなる魔法のレシピ集。インスタグラムで話題沸騰の「桃のアールグレイマリネ」も収録。

１　ＰＥＡＣＨ（桃）
２　ＣＨＥＲＲＹ（チェリー）
３　ＭＥＬＯＮ（メロン）
４　ＦＩＧ（無花果）
５　ＧＲＡＰＥ（葡萄）
６　ＰＥＡＲ（梨）
７　ＰＥＲＳＩＭＭＯＮ（柿）
８　ＣＩＴＲＵＳ（柑橘：オレンジ、檸檬、柚子、金柑）
９　ＳＴＲＡＷＢＥＲＲＹ（苺）
１０　ＣＨＥＳＴＮＵＴ（栗）