図解いちばんわかりやすいワインの基本

三才ブックス
Ｔａｍｙ　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2019年06月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784866731278

内容情報

[BOOKデータベースより]

日々のワイン選びに迷わない！ちょっと知るとすごく美味しい、おうちワインのススメ。お金をかけない普段使いのワインとレシピ。

１　ワインの基本（ラベル　ワインラベルから分かること；ボトル　ワインに最適なボトルのカタチ；コルク　熟成を助けるコルクの役割　ほか）
２　ワインの選び方（ワイン選びの手がかりとは？；赤ワインの品種；白ワインの品種　ほか）
３　ワインのレシピ（白ワインに合わせる夏野菜のトマト煮；ボジョレーヌーボーと鶏肉の赤ワイン煮；スペインワインと楽しむパエリア　ほか）

[日販商品データベースより]

日常的に飲まれることが多くなったワイン。特に最近では、「自宅で気軽に飲む」志向が強まっています。※1けれどワインの種類は多く、ワインビギナーには何を基準に選べばよいかわからないことも、、、。本書では、ワインエキスパート・Tamyが「おうちで楽しむワイン」をテーマに、ワイン初心者にむけ、種類・ブランド・品種・製法といった基本的な内容を、イラストを交えてわかりやすく解説。また、ワインショップやデパートに加えカルディ、成城石井、コストコといった輸入スーパーでの正しいワインの選び方や季節、イベントにあわせたワインの楽しみ方のコツ、ワインにあったレシピなども紹介します。