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[BOOKデータベースより]
はる(さくら―花見の会;茶つみ―八十八夜の便り ほか)
[日販商品データベースより]なつ(朝顔―盛夏の朝茶事;紫陽花―水無月の散歩 ほか)
あき(乙女菊―菊花の宴;月見―観月の宵 ほか)
ふゆ(手毬―梅見月の誘い;姫りんご―夜会 ほか)
山と海に囲まれた豊かな自然、そして歴史ある古都、鎌倉の四季を色濃く映す美しい「手毬」の創作和菓子。練りきり22種と蒸し菓子2種を、作り方写真とともに紹介します。また、それらを主役に趣向を凝らした日々の楽しみもご案内。