図解身近にあふれる「微生物」が３時間でわかる本

思わずだれかに話したくなる

明日香出版社
左巻健男　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2019年01月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784756920119

内容情報

[BOOKデータベースより]

体臭はどうやって発生するの？お肌を洗いすぎるのは美肌に悪い？納豆の旨味と粘りはどこから生まれる？おにぎりは素手で握ると危険？風邪とインフルエンザの違いは何？身近な疑問を微生物学で解明！

第１章　「微生物」ってどんな生物なの？
第２章　人間と一緒にくらす「常在菌」
第３章　「おいしい食品」をつくる微生物
第４章　「分解者」としての微生物
第５章　「食中毒」を起こす微生物
第６章　「病気」を起こす微生物

[日販商品データベースより]

かずかずの身近にあふれる菌やウイルスなどの微生物をとりあげ、人との関係や、人にどのような影響を及ぼしているのか、紹介する。
人にいい影響・悪い影響をおよぼすもの、食べもの、病気、健康などに関連したたくさんの「微生物」を、親しみやすい文章とイラストで説明します。