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[BOOKデータベースより]
プリン・ア・ラ・モード
[日販商品データベースより]ホットケーキ
フルーツゼリー
フルーツサンド
丸い大きなサブレ
絞り出しジャムクッキー
シガレットクッキー
マドレーヌ
レーズンサンド
レトロスイーツをおいしくするサブレ生地〔ほか〕
昭和の時代から愛され続けてきた洋菓子には普遍的なおいしさがあって、その魅力は今もなお輝きを放っています。みんなが子どものころ食べてきたショートケーキ、シュークリームにバナナオムレットなどなど、懐かしいお菓子の作り方をわかりやすく丁寧にご紹介します。思い出の味をぜひご家庭で再現してみてください。