ボケない食事と習慣

日本文芸社
南雲吉則　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2018年06月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784537261905

内容情報

[BOOKデータベースより]

低糖質、完全栄養、高ポリフェノール、オメガ３を摂り、腸内環境を整えること…。認知症は予防で回避！Ｄｒ．ナグモが自ら実践する若々しい脳のつくり方。

第１章　今ならボケは止められる―生活習慣を変えれば、認知症にならない！（あなたも立派な認知症予備軍；認知症はがんと同様に生活習慣病　ほか）
第２章　認知症は「脳の糖尿病」―糖質の摂りすぎが認知症を引き起こす（認知症の別名は「脳の糖尿病」；糖質を制限すべき理由とは？　ほか）
第３章　認知症を予防する食事のポイント―キーワードは低糖質、完全栄養、高ポリフェノール、オメガ３、腸内環境の５つ（低糖質―白物５品目は百害あって一利なし；完全栄養―丸ごと食べる食材を厳選　ほか）
第４章　Ｄｒ．ナグモの「ボケない１週間レシピ」―Ｄｒ．ナグモが調理・常食するおいしい「命の料理」（いつものドリンク＆スープをヘルシーにチェンジ；１週間の手軽な副菜　ほか）
第５章　ボケない生活習慣４つのルール―有酸素運動、空腹、寒さの刺激、早寝早起き、たったこれだけ！（有酸素運動―スーパースターを気どって歩く；有酸素運動―電車の空き席に我先にと座らない　ほか）

[日販商品データベースより]

誰もが恐れる認知症（ボケ）。認知症は脳の糖尿病で、一度、発症したら根治できません。ナグモ式「食事の３原則と「生活習慣４原則」で認知症を防ぐ方法を解説。知らなかった食事と健康、若返りの知識が満載。１週間レシピ付き。