内容情報
[BOOKデータベースより]
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フロント・レストラン・電話・クレーム対応―業務・場面別に適切な表現が必ず見つかる！旅館やビジネスホテルでも使える。フレーズ１７００以上を掲載。一流ホテルで使っている接客英会話のノウハウ満載！
ホテル英会話をマスターしよう（ホテル英会話の心得；覚えておきたい基本の言い回し ほか）
１ フロント業務（お客様到着；チェックイン ほか）
２ 電話対応（宿泊予約；外線の取り次ぎ ほか）
３ 館内施設＆レストラン（ギフトショップ・売店；レストラン ほか）
４ クレーム＆トラブル対応（確認・謝罪；宿泊予約 ほか）
５ 日本の文化を伝える（基本情報；日本の１２か月 ほか）
一流ホテルで使っている接客英会話のノウハウ満載。館内施設やレストラン、ビジネスホテル、旅館特有の表現も掲載。業務別・場面別に適切な表現が必ず見つかる１冊。ＣＤは館外貸出可。
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ホテルの従業員が使う英会話フレーズを、業務別・場面別にまとめました。監修は名門・ホテルオークラ東京。巻頭ページでは、海外からの賓客を幾度となくもてなしてきた、同ホテルの接客英会話のノウハウを紹介しています。掲載フレーズ数は１７００以上。業務や場面から引くことができ、今使いたい表現が必ず見つかります！ 館内施設やレストランで使えるフレーズも紹介。ビジネスホテルや旅館特有の表現にも対応しています。