いかもの喰い

犬・土・人の食と信仰

亜紀書房
山田仁史　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2017年02月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784750515014

内容情報

[BOOKデータベースより]

気鋭の宗教民族学者が人類３大悪食「犬喰い」「土喰い」「人喰い」に肉薄する。人間のおもしろさ、おかしさ、奥深さが凝縮された食と信仰の関係を追求する！

第１章　食をめぐる信仰世界（いかものの旅へようこそ；民族学と食の信仰　ほか）
第２章　犬肉食とそのタブー（犬を食べる？；台湾の「香肉」　ほか）
第３章　土喰う人々と儀礼性（土のフルコース；土食いは悪食か　ほか）
第４章　カニバリズムを追う（食人俗の虚実；事例収集と理論形成の開始　ほか）
第５章　世界宗教における食（組織宗教と食の見取図；ユダヤの食規定（コシェル／トレーフ）　ほか）

[日販商品データベースより]

気鋭の「宗教民族学者」が、世界数多の事例や研究史を渉猟し、人類３大悪食“犬喰い” “土喰い” “人喰い” に肉薄する。



タブー・儀礼・薬効―

私たち人間が築き上げた驚くべき食文化のかたち



人間のおもしろさ、おかしさ、奥深さが凝縮された食と信仰の関係を追求する！



【いかもの-ぐい】

普通は人が食べないようなものをわざと、または好んで食べること。また、その人。あくものぐい。悪食(あくじき)。　―大辞林