バットでつくるスクエアシフォンケーキ

ふんわり、しっとり！アップサイドダウンやデコレーションも

誠文堂新光社
吉川文子　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2016年11月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784416716588

内容情報

[BOOKデータベースより]

１　混ぜる、のせる（ブルーベリーグラノーラシフォン；メープルバナナシフォン；ヘーゼルナッツとオレンジチョコシフォン　ほか）
２　アップサイドダウン（オレンジ・アップサイドダウン；ポワールキャラメルシフォン；ホワイトチョコとクランベリーシフォン　ほか）
３　デコレーション（フォレノワール；キャロットアプリコットシフォン；ウィークエンド　ほか）

[日販商品データベースより]

バットで気軽に作れるシフォンケーキのレシピを紹介。ふわふわ、しっとりした食感はそのままに、弾力と食べ応えもある。トッピングはじめアップサイドダウン、デコレーションなど多彩なアレンジを収録。