型１つで作る、バターとオイルのパイとタルト

マイナビ出版
福田淳子　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2016年09月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784839959418

内容情報

[BOOKデータベースより]

さくさく、ざっくり…食感違いで生地を選ぶ４０レシピ。

タルト（りんごのタルト；アプリコットのタルト；ハニーレモンチーズタルト；ごまとジンジャーのタルト；洋梨とアールグレイのタルト　ほか）
パイ（アップルパイ；ブルーベリーパイ；パンプキンパイ；チェリーパイ；バナナキャラメルクリームパイ　ほか）

[日販商品データベースより]

パイもタルトも１８ｃｍのタルト型１つあればＯＫ。さらにオイル、バターそれぞれで生地を作るレシピは、食感や風味などが異なり、バリエーション豊富。手軽に楽しめる４０レシピを紹介。