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[BOOKデータベースより]
1 お客様の心をつかむサービスの基本
2 お客様に喜ばれるお出迎え、お見送りのサービス
3 お客様が気持ちよく過ごすためのサービス
4 メニューを上手にすすめる接客サービス
5 料理提供時の接客サービス
6 クレーム対応で店の価値が決まる
7 好感度をアップする対応術