酔眼日記

東京書籍
本山賢司　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2016年09月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784487809776

内容情報

[BOOKデータベースより]

旅と酒―あっちこっちで酒のんで、文とスケッチ。

駅前食堂、大衆食堂を想う
酒場ふらふら、タバーンふらふら
「宝島」探訪記
海老は贅沢か、否か
絶滅危惧の店
夏だから鮎の話を
漬物は文化の指標なのだ
鴨見物と鴨の味
固い筍バリバリと
ごはんの問題〔ほか〕

[日販商品データベースより]

美味しい酒と肴を探して、イラストレーターで料理研究家でもある著者が、日本と世界の市場と酒場を巡り歩くイラスト満載エッセイ集。「駅前食堂、大衆食堂を想う」「多摩川あれこれ」などを収録。