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おにぎりの本多さん

とっても美味しい『市場創造』物語

プレジデント社
本多利範 

価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2016年08月
判型
B6
ISBN
9784833450997

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内容情報
[BOOKデータベースより]

コンビニのお弁当づくりに世界一の情熱を捧げるファミマの専務が、セブン‐イレブン・ジャパンを経て、コリアセブンを大改革、ローソンを買収して、まったくおにぎりを食べる文化のなかった韓国人のライフスタイルを変えてしまった!

第1章 コリアセブン
第2章 フードを美味しくせよ
第3章 おにぎり革命
第4章 ローソン買収
第5章 新スーパー、ロッテレモンの誕生
第6章 食文化とコンビニエンスストア
第7章 韓国流通に吹く風
第8章 仕事をするということ

[日販商品データベースより]

コンビニのお弁当づくりに世界一の情熱を捧げるファミマの専務が、セブン−イレブン・ジャパンを経て、コリアセブンを大改革。韓国でセブン−イレブンを急成長させた経験を題材に、「モノを売る秘訣」を紹介する。

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