夫のがんを消した最強の食事

老舗料理店の女将がつくる

かんき出版
薩摩智恵子　薩摩和男　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2016年07月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784761271909

内容情報

[BOOKデータベースより]

病気の前より元気です！抗がん剤を断わって食事だけで改善した夫婦の克服記！

１章　食べ方と考え方で、がんを克服した夫婦の記録（夫ががんと告知されたとき、夫婦が最初に考えたこと；抗がん剤をやると腸がダメになる；がんを食事で消すために、夫と約束した３つのこと　ほか）
２章　エネルギーに満ちた食材を食べる（マクロビオティックは菜食主義とは違います；土で育ったものを食べるのが基本です；必要な栄養は、玄米で十分に摂れる　ほか）
３章　実践編　おいしくて簡単！マクロビオティックのつくり方（まず３つのことを始めると、あなたの身体に変化が起きてきます；シンプルにつくれて、味わい深いバラエティ豊かな料理です；マクロビオティックでよく使う食材と器具は？　ほか）

[日販商品データベースより]

抗がん剤を断って食事だけで改善した夫婦の克服記。食養法に基づいてつくった料理のレシピも紹介。がんの告知を受け、どのような治療法をとるのか、何を食べたらいいのか悩む人や家族などにヒントとなる１冊。