おうちで作るアイスケーキ

河出書房新社
岡本ゆかこ　

• 価格: 1,375円（本体1,250円＋税）
• 発行年月: 2016年05月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784309285795

内容情報

[BOOKデータベースより]

誕生日やクリスマス、おもてなしにもぴったりのかんたんアントルメ・グラッセ。

１　ＲＯＵＮＤ―丸いかたちのアイスケーキ（いちごのショートケーキ；ショコラオランジュ；レモンタルト　ほか）
２　ＳＱＵＡＲＥ―四角いかたちのアイスケーキ（モカティラミス；キャラメルアップルパイ；ラムレーズンとブルーチーズ　ほか）
３　ＮＯ　ＩＣＥ　ＣＲＥＡＭ―生クリーム、チーズ、ヨーグルトで作るアイスケーキ（ベリーのカッサータ；しょうがとチョコのカッサータ；レモンカードのトライフル　ほか）
アイスケーキの基礎レッスン

[日販商品データベースより]

デコレーションケーキを作るよりも、はるかに簡単におしゃれなケーキが完成。作り置きできるので、おもてなしのデザートにぴったり。手軽に作れるかわいいスイーツ、アイスケーキを紹介。