[BOOKデータベースより]
スープを楽しみに朝、家族が自然と起きてくる。１５００日毎朝毎朝作り続けた主婦作家が見つけた！嬉しいアイデア集。
第１章 じんわりちょっとずつ幸せな朝になる（野菜のおいしさにめざめる朝の即興、シンプルスープ；フライパンで作るミネストローネ“ひとりぶん” ほか）
第２章 思い込みを捨てて自由な朝になる（朝からほっこり、旬をぎっしり。いつでもクリームスープ；丸ごとゴロン！のごちそうスープ ほか）
第３章 感性がめざめれば、ごきげんな朝になる（積み上げて組み立てる和食の盛り付けをスープで；食感と香りでめざめる朝向きトッピング ほか）
第４章 朝の気持ちを調える小さなアイデア（夜から朝、朝から夜へのバトンスープ；お取りおきのお惣菜で楽しみに朝を迎える ほか）
巻末付録 さらに知って嬉しい、スープの基本とレシピ（スープをおいしくするコツと鍋；まだある！めざましスープのレシピ）
早起きが習慣になる朝スープ生活をはじめよう。１５００日毎朝作り続けた中で生まれた、おしゃれでありながら自分も家族も安心して食べられるスープのレシピとともに、朝のひとときを楽しむヒントを伝える。
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のマークが目印です。
朝、早く起きたいけれどなかなかベッドから出られなくて…という方は多いはず。
そんなときにおすすめしたいのが、早起きが自然に習慣化する“朝スープ生活”です。
簡単に作れて、起きたばかりでも喉を通りやすい。旬の野菜がたっぷりとれる。
グラノーラやスムージーに比べてバリエーションも豊富で単調にならない。
このように朝のスープは機能面でもいいことづくめ。
と同時に、スープを作って食べる生活を通して野菜の旬から季節を感じたり、家族との小さな会話が生まれたり、キッチンの作業がシンプルになったりと、“朝時間の豊かさ”が自然に生まれ、早起きが続く動機になっていきます。
著者の場合、2週間で家族が朝スムーズに起きられるようになり、3か月で体が軽くなり、1年で野菜の旬を覚えることができました。
そして1500日以上、毎朝スープをいただく暮らしを続けています。
そんな中で生まれた、おしゃれでありながら自分も家族も安心して食べられるスープのレシピとともに、朝のひとときを楽しむヒントをめいいっぱいお伝えします。
平日は簡単に、休日は本格的に。そんな生活をはじめてみませんか？