浅草はなぜ日本一の繁華街なのか

晶文社
住吉史彦　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2016年03月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784794969200

内容情報

[BOOKデータベースより]

関東大震災、東京大空襲と、浅草は２回、焼け野原になった。７０年代には、盛んであった興行がテレビの影響で下火になっていく。浮き沈みの激しい時代に、浅草にこだわり、浅草に居続けるのはなぜか？老舗の暖簾が、いまも継承されているのはなぜか？浅草のバーで、町と店を復興させた旦那衆が、とことん語り合う、浅草っ子の「商人論」

第１話　世界に唯一の「江戸趣味小玩具」の店―「助六」五代目・木村吉隆さん
第２話　江戸前鮨に徹した仕事―「弁天山美家古寿司」五代目・内田正さん
第３話　神さまの御霊を載せて町を守る神輿を作る―「宮本卯之助商店」七代目・宮本卯之助さん
第４話　江戸の食文化として「どぜう鍋」を守る―「駒形どぜう」六代目・渡辺孝之さん
第５話　芸どころ浅草の花柳界を支える―割烹家「一直」六代目・江原仁さん
第６話　牛のヨダレのごとく商いを続ける―浅草おでん「大多福」四代目・舩大工安行さん
第７話　浅草六区には夢がある―「浅草演芸ホール」会長・松倉久幸さん
第８話　ごはんにも、日本酒にも合うのが洋食―「ヨシカミ」二代目・熊澤永行さん
第９話　「履物の町」浅草で職人がいる履物店―「辻屋本店」四代目・富田里枝さん

[日販商品データベースより]

戦災や不況、試練の時に、浅草では老舗はどのように繋がれていくのか。助六・弁天山美家古寿司・宮本卯之助商店・駒形どぜう・割烹家「一直」など、老舗の旦那衆がとことん語り合う浅草っ子の「商人論」を９つ収録。