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[BOOKデータベースより]
さば缶とパプリカのスープ
[日販商品データベースより]ぜんぶ緑黄色野菜のスープ
いわしの地中海式スープ
豆腐と大豆のピリ辛スープ
たまねぎ氷のふわふわチキンボールスープ
やわらか鶏胸肉とねぎのスープ
長いもとチーズのカレースープ
三色豆のイタリアンスープ
とろとろかき玉スープ
豆乳ときな粉のこっくりスープ〔ほか〕
認知症を予防したい人のための「たんぱく質食品とその2倍の野菜がとれる」スープレシピ集。作り方はすべてプロセス写真付き。1度の手間で2度おいしく食べられるよう、おかずや主食へのアレンジレシピも紹介。