食養の道

マクロビオティックの基本がわかる

アートヴィレッジ 地方・小出版流通センター
山本祥園　杢谷清　大久保千和子　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2016年02月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784905247449

内容情報

[BOOKデータベースより]

食養道講座・健康講座
レシピ集（主食（ごはん・麺類）（方；ひじきごはん　ほか）；副食（おかず）（ごま豆腐；ごぼうの信田巻き　ほか）；常備菜（しぐれみそ；あずき昆布　ほか）；汁・スープ（ゆばのすまし汁；とろみのある野菜スープ　ほか）；漬け物（梅干し；らっきょう漬け　ほか）；おやつ・スイーツ（桜餅；りんごのクレープ　ほか））

[日販商品データベースより]

食養料理は、意志さえあれば誰でも、いつでも、どこでも、安心して、容易に楽しくできるもの。食養道講座、健康講座でマクロビオティックの基本を解説し、実践するためのレシピを幅広く紹介する。