図解ワイン一年生

Ｓａｎｃｔｕａｒｙ　ｂｏｏｋｓ　

サンクチュアリ出版
小久保尊　山田コロ　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2015年12月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784801400207

内容情報

[BOOKデータベースより]

ワインが１０倍楽しくなる！ワインをいつも“勘”で選んでいるあなたへ。下町の人気ソムリエが教える、世界一かんたんなワインの教科書。ワインに関する素朴な疑問をすべて解決します。

第１章　ワインの基本（おいしさ；ワインのベタ；メジャーな品種　ほか）
第２章　旧世界（フランス；ボルドー地方（フランスの）；ボルドー地方の主要品種　ほか）
第３章　新世界（アメリカ；アメリカの主要品種；オーストラリア　ほか）

[日販商品データベースより]

"おかげさまで10万部突破! 今、ワインの本で一番売れてます。
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ぶどう品種が擬人化されているので、
ワインの味の違いがかんたんに想像できます。
今まで読んだワイン本の中でも一番斬新で、わかりやすいと思えた一冊です。

ピーロート・ジャパン株式会社
チーフワインコンサルタント
日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー 岩見 大輔氏

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ワインはそこそこ飲むけれど、ワインはいつも“勘""""で選んでる。
そんなプチワイン好きの人のために、複雑でとっつきにくいワインの世界を、
図やマンガを駆使して「これ以上ないほどわかりやすく」解説した本。
かわいい高校生に姿を変えた“カベルネ・ソーヴィニヨン”“シャルドネ”“ピノ・ノワール”など
個性豊かな34種のぶどうたちが、ゆかいな学園生活の中で、味や香りの特徴をしめしてくれる。

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「どれを選べばいいの」
「どうやって好みを伝えればいいの」
「ラベルはどうやって見るの」
「国や産地によって味はどう変わるの」
「高いワインってどうして高いの」
「ワインの“おいしい""""ってなんなの」? 「どうやって味わえば、違いがわかるの?」
ワインに関する素朴な疑問をすべて解決します。"