[BOOKデータベースより]
本場イタリアのレシピを使い、ステップごとに誰でも簡単に調理できる本格ピザ・レシピを２８種類収録。生地やトッピングの調理をマスターして、本格的なピザづくりをご家庭で楽しむことができます。本書のレシピで本格ピザ作りをマスターして、友達や家族を驚かしてみませんか！？
マルゲリータ
ナポリタン
フォーシーズンズ
ハム＆マッシュルーム
チーズ＆オニオン
チーズ＆ガーリック
スパイシーハム＆チーズ
カプリチョーザ
ソーセージ＆ガーリック
４種類のチーズ〔ほか〕
世界累計150万部を販売する英国McRaePublishing社刊行の料理書シリーズ最新刊「PizzaM-SIZE（ピザ Mサイズ）」。珍しい円形の書籍である本書は、書店店頭でも大きく目を惹くパッケージで、生地のつくり方からトッピングまでイタリアの国民食ともいえるピザのレシピを30種類以上収録する等、本格ピザレシピ集としても大活躍間違いなし。表紙にはピザカッターが付録に付き、本体はピザの宅配ボックス風の外箱入りです。
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珍しい円形の書籍の本格ピザレシピ集。表紙にはピザカッターが付録し、ピザの宅配ボックスを模した外箱入り。