[BOOKデータベースより]
1日3食2週間。免疫力アップ、便秘解消、美肌効果、アンチエイジング、がん・脳卒中・心臓病の予防、動脈硬化の予防、血中コレステロール抑制etc.“ちゃあんとしたごはん”を食べ続けるだけで体は腸からみるみる整っていく。食生活研究家が40年来の実践を経て提案する腸の健康レシピ!!
第1章 腸を元気にする野菜レシピ44(基本の蒸しキャベツの作り方―キャベツは生で食べないの!;巨匠の味・キャベツのバターソースかけの作り方―ビタミンキャベツで風邪予防! ほか)
第2章 腸を元気にする魚介レシピ19(魚の切り身は一度に調理―魚を自分で料理して食べるコツ;料亭の刺身の作り方―スーパーの刺身が昆布の力でレベルアップ! ほか)
第3章 腸を元気にする肉・卵・乳製品レシピ19(ひき肉のすき焼きの作り方―お年寄りも食べやすい「普段着のスキヤキ」;あっさりそぼろとこってりシチューの作り方―ひき肉で、二度美味しい ほか)
第4章 腸を元気にするご飯・麺類レシピ17(貧血対策ご飯の作り方―毎日の白米に付加価値を!;ガーリックライスの作り方―洋食屋さんのスタミナ賄い飯 ほか)
第5章 腸を元気にする調味料レシピ10(自家製生ラー油の作り方―1分で仕込める安心・安全なラー油;バジルペーストの作り方―おうちで作る万能ハーブソース ほか)
17万部の大ベストセラー『ひと月9000円の快適食生活』の著者である、食生活研究家・魚柄仁之助が40年来の実践を経て提案する健康レシピ。“ちゃあんとしたごはん”を食べ続けるだけで、体が腸から整う。
30万部の大ベストセラー『ひと月9000円の快適食生活』の著者最新刊!