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[BOOKデータベースより]
炭水化物(ご飯、パン、麺)を抜くだけの食事法で血糖値がその日から下がる!カロリー制限食よりも効果絶大!アルコールもOK!肉魚を食べても劇的に改善できる食事療法!
第1章 糖質制限食で血糖値が劇的に下がる
[日販商品データベースより]第2章 糖質制限食の誤解と疑問に答える
第3章 食品を正しく選んで糖質制限
第4章 糖質制限で食事をおいしく楽しく
第5章 解決!糖質制限中のトラブル
第6章 知っておきたい糖尿人の基礎知識
炭水化物を抜くだけの食事法で、血糖値がその日から下がる。長年糖質制限食の指導と研究に携わってきた著者がその誤解と疑問に答え、効果絶大の食事療法とともに、近年の糖尿病治療の大きな変化を伝える。