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[BOOKデータベースより]
簡単だけどきちんと暮らすための、日々のごはんと家事のヒント。料理家が伝える心地いい暮らしのさじ加減。
1章 「わが家の料理」を見直すヒント(小ワザは台所の「小さな保険」;献立づくりにもマイルールを ほか)
2章 毎日の献立をもっと楽しむ工夫(「あとは火にかけるだけ」の重ね鍋;体調が悪い日の料理 ほか)
3章 ものと暮らしを整える(たわしとブラシは好きなものを;「どんよりゾーン」の退治法 ほか)
4章 心と体を整える(「やることリスト」は作らない;シーツはこまめに換える ほか)
5章 こまめな暮らしの日々のうるおい(こまめなフードのおすそ分け;旅のおみやげは気軽に ほか)
冷蔵、冷凍ストックは台所の小さな保険」「忙しい日は、あとは火にかけるだけの重ね鍋」「やることリストは作らない」など、料理家が教える自分らしい暮らしのさじ加減。
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