- 料理の「楽コツ」便利帳
-
手抜きなのにおいしくできる！
ＰＨＰビジュアル実用ｂｏｏｋｓ
- 価格
- 1,430円（本体1,300円＋税）
- 発行年月
- 2014年11月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784569820873
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[BOOKデータベースより]
簡単でおいしい！９４のびっくりアイデア。
第１章 料理がもっと楽しくなる楽コツ（食材編；キッチン道具編；定番料理編）
[日販商品データベースより]第２章 楽コツで簡単！おいしい！レシピ（主菜；副菜；ご飯、麺、汁物）
面倒なアスパラのはかま取りは不要、春巻きの具材は炒めなくてＯＫ…。食材の扱い方から調理法まで、調理の手間を省く楽コツが満載。楽コツをフル活用したレシピを、主菜、副菜、ご飯・麺・汁物に分けて紹介する。