女子栄養大学の５０からのいたわりレシピ

からだが喜ぶ食材、味つけ、調理法

ＫＡＤＯＫＡＷＡ
小西史子　小川聖子　女子栄養大学　

• 価格: 1,375円（本体1,250円＋税）
• 発行年月: 2014年09月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784040669694

内容情報

[BOOKデータベースより]

好物見直しレシピ…７品、朝ごはん…７献立、昼ごはん…７品、夜ごはん…１１献立、サブおかず…２４品。今日から作ろう！おいしくて簡単な年相応レシピ。

好物見直しレシピ（薄衣とんカツ；ルー少なめカレー　ほか）
朝ごはん（野菜炒め朝食；漬物納豆朝食　ほか）
昼ごはん（ありあわせぶっかけうどん；野菜いっぱいボンゴレパスタ　ほか）
夜ごはん（鮭と野菜のみそマヨ焼き献立；塩麹つくね献立　ほか）
サブおかず（野菜おかず；低カロリーおかず　ほか）

[日販商品データベースより]

50代の食の現状は、必要な栄養がとれていない一方で、見た目は若くても内臓は年相応のいたわりが必要な頃。日本を代表する栄養学の専門家・女子栄養大学が50代からの体と現状に合った食事を考えました。