[BOOKデータベースより]
春(グリーン野菜のオイル煮;春にんじんのピュレ ほか)
夏(えびの香菜蒸し;ミニトマトの香り蒸し ほか)
秋(さつまいものバターごはん;ベイクドポテトチーズのせ ほか)
冬(豚ひき肉とひよこ豆の煮込み;牛すね肉と根菜のシチュー ほか)
人気の鍋「ストウブ」を使ってつくる、季節の料理56品。秋冬のあたたかなメニューはもちろん、春夏のさわやかなレシピも収録。1年を通してストウブが手放せなくなるレシピ集。
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