キレイをつくるアボカドレシピ

朝・昼・夜　３６５日アボカドの本ｐａｒｔ２

ＰＨＰ研究所
佐藤俊介　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2013年12月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784569816012

内容情報

[BOOKデータベースより]

朝ごはんから夜ごはんまでアボカドづくし！カフェとバル、２つのアボカド専門店がこっそり教える、お店で大評判のとろける絶品レシピ１１０！

１　アボカドの取説
２　あさのアボカド―アボカドとパン。（アボカドのとろとろスクランブルエッグ；アボカドベーコンエッグ；アボカド簡単ポタージュ　ほか）
３　ひるのアボカド（アボめんつゆ；アボカド梅肉うどん；鶏肉のフォー　アボカド香草和えのせ　ほか）
４　おやつのアボカド（アボカドはちみつレモン漬け；アボカドカラメルソースのパンケーキ；アボムース　パッションフルーツソースがけ　ほか）
５　よるのアボカド（香草たっぷりアボサラダ；エスニックアボえびサラダ；アボカドを、うつわに。　ほか）
６　お酒のアボカド（アボつくね＆アボえび団子；２色のアボムースピーマン詰め；ムール貝のアボアンチョビソース　ほか）

[日販商品データベースより]

大好評の『３６５日アボカドの本』（ＰＨＰ研究所）待望の第２弾！▼本書では、帰ってきた「アボカド料理人」が、第１弾よりさらにパワーアップしたヘルシーメニューをこっそり教えます。▼「朝」「昼」「夜」、ライフスタイルにあわせて「究極の美容食・アボカド」をとことん味わえるレシピを１１０紹介。▼アボカドのっけご飯やアボカドの常備菜、アボアヒージョまで、今回も驚きのひと皿が満載！▼第１弾とあわせて作るもよし、本書だけでアボカドづくしの１日を楽しむもよし。▼繰り返し作りたい、とろける絶品レシピ集です。▼○あさのアボカド▼アボカドのとろとろスクランブルエッグ／アボカドハニートースト▼○ひるのアボカド▼アボカド梅肉うどん／豚肉アボ巻き弁当▼○おやつのアボカド▼アボカドカラメルソースのパンケーキ／アボカドのさっぱりティラミス▼○よるのアボカド▼簡単酢豚風アボ／ほっくりアボ竜田揚げ／アボ豚ピカタ▼○お酒のアボカド▼アボアヒージョ／アボ山芋の磯辺焼き