マイヤーコンパクト電子レンジ圧力鍋で１日分の野菜がとれる毎日ごはん

ＭＥＹＥＲ公式ＢＯＯＫ

河出書房新社
牧野直子　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2013年10月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784309284002

内容情報

[BOOKデータベースより]

小ぶりでキュートな「マイヤーコンパクト電子レンジ圧力鍋」（最大容量１．６Ｌ）を使った初めてのオフィシャルレシピＢＯＯＫ。成人が１日にとるとよい野菜３５０ｇ以上がひと鍋でとれるレシピを満載。肉や魚などのたんぱく質も同時にとれるレシピから常備菜まで、ボリュームもたっぷり！カロリー表示つき。

１　四季折々の野菜がたっぷりとれるごはん（蒸しレタスのバーニャカウダソースがけ；キャベツと新玉ねぎ、ベーコンの蒸し煮；アスパラガスとスナップえんどうの温玉のせ　ほか）
２　野菜＋肉のコンビレシピ（牛肉とかぼちゃ、玉ねぎの甘辛煮；牛しぐれ煮；豚バラ肉と白菜の重ね蒸し　ほか）
３　野菜＋魚介のコンビレシピ（鮭、チンゲン菜、もやしの中華蒸し；ブイヤベース風鍋；いわしのエスカベッシュ　ほか）
４　野菜＋αのおかずレシピ（五目豆；ゴーヤチャンプルー；カスレ　ほか）
野菜たっぷりの常備菜（基本のトマトソース；にんじん鶏そぼろ；なめたけ　ほか）

[日販商品データベースより]

「マイヤーコンパクト電子レンジ圧力鍋」、初めての公式レシピ本。軽くてコンパクトなのにたっぷり２人前ができる。ひと鍋で１日に必要な野菜がとれる美味しいレシピを多数掲載。