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[BOOKデータベースより]
肉や魚、炭水化物の代わりに、野菜やきのこなどの「かさ増し食材」を賢く使ったおなかいっぱいになる、おいしい“かさ増しレシピ”をフードコーディネーター&管理栄養士の新谷友里江が提案!
すぐに始められる「かさ増しレシピ」の基本
[日販商品データベースより]定番メニューもかさ増し!200kcal台以下のメインおかず
15分以内でパパッと完成!100kcal台以下のサブおかず
時間がないときの味方!300kcal台以下のかさ増しどんぶり
献立全体のカロリーを抑える100kcal台以下のもりもりサラダ
夜21時以降もおまかせ 夜遅スープ
あと1品欲しいときに低コスト&低カロリー食材のアイディアレシピ
自家製だからカロリーオフ100kcal未満の満足スイーツ
朝食代わりに飲みたい100kcal台以下の美肌スムージー
ずっと続けられる「かさ増しレシピ」の心得
肉や魚、炭水化物を減らして、野菜やきのこなどの低カロリーな「かさ増し食材」を代わりに使うだけ。たっぷり食べられる「かさ増しダイエット」のレシピを提案。1食あたり500kcal未満。全105品を紹介。