- 公衆栄養学 改訂第４版
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- 価格
- 3,300円（本体3,000円＋税）
- 発行年月
- 2013年04月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784524269846
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[BOOKデータベースより]
第１章 公衆栄養学の概念
第２章 健康・栄養問題の現状と課題
第３章 栄養政策
第４章 栄養疫学
第５章 公衆栄養マネジメント
第６章 公衆栄養プログラムの展開