身近な食材ですぐできる幸福薬局の若返り薬膳レシピ

河出書房新社
幸井俊高　幸井由紀子　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2013年03月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784309283715

内容情報

[BOOKデータベースより]

体の不調を、旬の食材の力で内から改善。帝国ホテルプラザ内の漢方薬局が教えるかんたんおいしい５３品。

春の薬膳（白菜と牡蛎のあんかけ焼きそば；春の青菜と大根入り鶏の雑炊　ほか）
夏の薬膳（なすとミントのスパゲッティ；夏の豚しゃぶサラダ　ほか）
秋の薬膳（かぼちゃ、にんじん、じゃがいものサラダ；豆腐のきのこあん　ほか）
冬の薬膳（薬膳鍋；冬のドライカレー　ほか）

[日販商品データベースより]

東京・帝国ホテルプラザにある評判の漢方薬局が指南する毎日の薬膳レシピ集。髪、肌、足腰、鬱など、中高年の体の悩みを旬の手軽に手に入る食材の力で解決。体の内側から健康になる５３品を収録。