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プロフェッショナルシリーズお年寄りに優しい治療・看護・介護 ｎｏ．５
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[BOOKデータベースより]
１章 在宅医療と栄養管理
２章 在宅患者の栄養評価
３章 在宅患者の栄養ケアプランの立て方
４章 在宅患者の摂食嚥下機能の臨床的な見方と障害への対応
５章 栄養管理ルートの選択と在宅での管理
６章 在宅栄養管理における各職種の関わり方
７章 栄養管理の地域連携