測定から読み解くレオロジーの基礎知識

日刊工業新聞社
上田隆宣　

• 価格: 3,080円（本体2,800円＋税）
• 発行年月: 2012年12月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784526069901

内容情報

[BOOKデータベースより]

レオロジーを測定することになったときに初めて読む本。食品、化粧品、塗料など身の回りのレオロジーの測定データを役立てるための考え方が数式をなるべく使わずによくわかる。

１章　レオロジーとは
２章　レオロジーでは何を測るのか
３章　レオロジーの測定
４章　粘度の測定
５章　粘弾性の測定
６章　粘度・粘弾性の測定事例
７章　知っておきたいレオロジーの由来

[日販商品データベースより]

レオロジーを測定することになった時に読む本。食品、化粧品、塗料など身の回りのレオロジーの測定データを役立てるための考え方が、数式をなるべく使わずによくわかる。レオロジーとは、粘度の測定など７章で構成。